Сырники без муки и манки (на кукурузном крахмале)

каталог


Не люблю я в сырниках привкус муки, а больше всего не люблю формировать сырники. Придумала вот такой вариант сырников.
Читать дальше

Лисенок. Леди Баг домашнего разлива или прокол ушей на "бис"

В начале июня дочке прокололи ушки. Через две недели бабушка снимала с девочки майку — и умудрилась зацепить правую серьгу. Серьга вылетела и потерялась.
Дело было вечером, беганье по открытым в это время салонам красоты толку не принесло, дырочка схлопнулась и заросла буквально за час.
Подождали месяц, пока заживет полностью — и пошли колоть второй раз. За этот месяц потерявшаяся серьга нашлась, ее продезинфецировали и положили в сокровищницу.
Решили, что будем покупать новую пару сережек, а старые будем потом менять по настроению, когда второе ушко зарастет.
Сегодня торжественно пошли прокалывать второе ухо. Дочь, я, старший брат и бабушка.
Перед нами ушко кололи другой девочке. Пистолетом. Как она, бедная, плакала… Ее держали втроем, она вырывалась и кричала «оставьте меня в покое!»
Сын, глядя на этот кошмар, побледнел и потребовал отсюда уйти. Дочь тоже побледнела, но вцепилась в кресло и заявила, что никуда она не уйдет без новых сережек.
Кресло освободилось. Дочь тут же уселась в него, потребовала, чтобы брат сидел рядом и держал ее за руку. Я попросила не хватать косметолога за руки. Сын, подумав, сказал, что за себя не ручается…
Дальше мы выбирали серьги. Сначала дочь выбрала золотистые сердечки. Миленькие, но простенькие. Я посоветовала посмотреть еще варианты. Вот бабочки есть, божьи коровки…
Дочь как завопит! Даа!!! Да, я хочу божьи коровки!!! Вот их, их!!!
Прокололи быстро и без истерик. Слезки брызнули, она уткнулась в меня и, хныкая, потребовала воздушный шарик в награду — «Я уже не плачу, мне уже не больно!».
Сын держался с трудом, но ему шарика все равно не дали.
На выходе я поняла, почему дочь так вцепилась в эти серьги…
— Слава, я теперь Леди Баг. А ты — Супер-кот!
… Кажется, сыну просто необходим ободок с кошачьими ушками…



… И да. Меня уже озадачили необходимостью сшить красный наряд в черный горошек. И маску тоже.

Часть 5. Фрукты в шоколаде

Девы, здесь мини-архив МК фруктово-шоколадных десертов. Быстро и необычно.
Как вариант — для детей и романтических вечеров с ЛМ))).
Вчера благодаря этим мини-архивам двумя 15-минутками систематизировала у себя в электронном КЖ часть картинок в разделе «Рецепты»: сделала тематические папки. Это пример, что надо сразу продумывать хранение информации. Кто бы знал, что ее столько накопится с безымянными картинками, которые просто сложно искать, а тем более — пользоваться ими в повседневном формате!?) Когда-то просто сбрасывала на комп идеи, которые попадались в интернете.
В РАЗНЫЕ ПАПКИ, КАРЛ! НА РАЗНЫЕ ФЛЕШКИ!
Потом наступил первый этап сортировки, когда пришла в наше сообщество: часть информации постепенно рассортировалась по рубрикам. Но это в основном касалось рукодельных картинок. Про кулинарию сбросила опять же часть картинок без названий в одну папку, и туда же перебрасываю периодически то, что нахожу на флешках и вообще в каких-то непонятных
папках. Вот права поговорка: далеко положишь — близко возьмешь, а близко положишь (на скорую руку запихаешь куда-нибудь не на место) — далеко возьмешь.
УРА! Процесс движется! Задача — одолеть и привести в порядок папку с картинками «Рецепты» в электронном КЖ.


Читать дальше

Самосаботаж. Часть 2.

Самосаботаж: почему мы разрушаем собственную жизнь?

Обычно мы саботируем возможность стать счастливыми по незначительным причинам, но с тяжелыми последствиями. Психологи называют три наиболее распространенных ошибки в нашем поведении и объясняют, как мы можем его изменить.
Читать дальше

Самосаботаж. Часть 1.

Спасибо Оле FrauOlga за направление поиска.

Что такое самосаботаж?

Самосаботаж — это когда мы думаем/говорим, что чего-то хотим, а потом делаем все, чтобы желаемое не произошло!
Читать дальше

Часть 2. Украшение мелочи из дрожжевого теста

В этом топике — мини-архив про украшение мелкой выпечки из дрожжевого теста.
Это не про рецепты, а про красивости и про то, как сделать определенную форму из теста, мини-МК.
Думаю, детям понравится принимать участие в таких кулинарных процессах).

1. Мини-пятачки «Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф»


Читать дальше