Кексы "Песочные"

каталог


Принесла вам рецепт моих любимых кексов от _Andruha_ с форума сэй7! Слова автора, фото мои)))

Состав:>
*300 гр. муки
*225 гр. масла или маргарина размягченного (у меня маргарин)
*225 гр. сахара (можно брать немного меньше)
*4 яйца (у меня 5 маленьких)
*щепотка соли
*1 ч.л. соды гасить 1 ст.л. уксуса или 2 ч.л. разрыхлителя (у меня разрыхлитель)
*По желанию можно добавить в тесто: ванилин, корицу, какао, орехи, цедру, но эти кексы и так очень вкусные. Подтверждаю)))
Рецепт

Пирог Жираф (или Буренка)

каталог

Делюсь рецептом «Жирафа». Взято здесь.
Итак, сам рецепт, фото автора.

Творожный пирог «Жираф»
Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.

Читать дальше

Часть 2. Украшение мелочи из дрожжевого теста

В этом топике — мини-архив про украшение мелкой выпечки из дрожжевого теста.
Это не про рецепты, а про красивости и про то, как сделать определенную форму из теста, мини-МК.
Думаю, детям понравится принимать участие в таких кулинарных процессах).

1. Мини-пятачки «Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф»


Читать дальше

Шоколадная коврижка к чаю диетическая (на отрубях, дюкан)

каталог

Я люблю эту коврижку в любом виде. Вот просто люблю! И даже когда не на диете, а очень хочется чего-нибудь быстрого к чаю — делаю себе. В разных вариантах она хороша. Я люблю с яблоком ее, а сверху творожка мягкого ли йогурта и все это дело корицей засыпать)) А так вариантов масса)


Рецепт