Мой новогодний дом

В этом году особое внимание было уделено украшению кухни, так как стол мы накрывали именно там. А ещё я подумала, что раз мне в предновогодние и все праздничные дни придётся много времени проводить на кухне, то пусть она создаёт настроение и не сбивает меня с праздничного пути.

Фоток много, пусть останутся на память. Ведь в следующем году я возможно, украшу всё по другому.
Читать дальше

Часть 1. Эти яйца... (из песни)

Девы, люблю всякие украшалки для блюд. Собственно, они и создают атмосферу праздника,
т.к. даже обычное повседневное блюдо, красиво украшенное, повышает аппетит и будит фантазию
даже у взрослых, не говоря про детей).
В электронном КЖ в рубрике «Рецепты» много всяких фоток. Информация должна РАБОТАТЬ!
Начинаю выкладывать из своих закромов полезные архивы.
Следующие части будут про салатики, выпечку, подачу фруктов и др. Будут мини-архивчики, в которые я со своего компа, наконец-то, соберу всё в одно место и систематизирую.

А начинаю с классики: Ab ovo!
Предлагаю здесь собирать варианты оформления и подачи блюд из яиц, ну и всё полезное, что качается приготовления блюд из яиц.
Я очень яйца люблю, но украшательством занимаюсь только по праздникам. Так что есть куда развиваться)



Читать дальше

День рождения

Как и обещала, рассказываю про свой ДР. Все по порядку.
Подготовка.
Дочь приехала на неделю раньше. Заказывали с ней мягкую мебель в зал — подарок от детей, сестер и мужа. Драили квартиру. Не на сто процентов, но все-таки. Закупали продукты. Готовили.Она еще и сценарий ночами писала (в тайне от меня). При этом же у нас на руках ее пятимесячная дочь. Да, готовили не только мы. Сноха и еще одна дочь живут рядом, поэтому им были выданы ингредиенты салатов.
Читать дальше