Поиск по тегам

Рулет из сыра

каталог

300 гр любого сыра кладем в полиэтиленовый пакетик, смазанный растительным маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде минут 10-15, пока сыр не станет мягким. Вынимаем его из мешочка, быстро раскатываем, выкладываем на сыр начинку: творог, заправленный солью, чесноком, зеленью, отварное куриное мясо. Быстро сворачиваем в рулет и плотно обворачиваем полиэтиленом или фольгой. Кладем на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол режем ломтиками.
Можно начинить его грибами, ветчиной, перчиком, вообщем, чем душа пожелает)

фото из сети
, , , ,

Закуска. Баклажаны с орехами.

каталог

Ох это моя любовь! Это моя страсть! Вообще люблю грузинскую кухню. Не устаю благодарить Ингушу с форума сэй7, за то что я научилась делать много лет назад эту удивительно вкусную закуску. Я пыталась, но все было не то, а по этому рецепту наконец-то получилось то, что я и хотела.
Рецепт
, , , ,