Куриные грудки с "грибами"

каталог

Из недров чемоданчика.

Мой «малой» 21 года от роду разморозил грудки. Себе взял половину, а вторую: Мам, мне они не нать, выкидывай!!!
Я: как так, они не с неба упали. Стала думать, что приготовить. Тем более, что только что закончила с готовкой на завтра. т.е. все есть(
Итог «а-ля грибные» грудки
Читать дальше

Экспресс мясо. "Палочка-выручалочка"))

каталог

Это мясо выручит вас, когда вы пришли с работы. а кушать хочется, а вот готовить лень или сил нет)) Или приехали с дачи, например, ну или пришли с морозной прогулки — хочется вкусного и горячего…
Рецепт

Сыровяленная вырезка, колбаса и грудинка в луковой шелухе.

каталог

Вместо магазинной колбасы: вырезка и грудинка это простые домашние рецепты дорогих мясных деликатесов.
Природная брезгливость к магазинной колбасе и здоровая женская логика, а так же восхищенные глаза наших мужчин — вот наши главные мотиваторы в приготовлении этих блюд.
Читать дальше

Практическое пособие: как накормить 15 человек и не разориться. 1ч.

Каталог

Распаковываю чемодан.
Немного предыстории. Что делать, когда на праздник ожидается гостей много, а бюджет не позволяет разгуляться. Реально опробованный опыт реального меню, как при бюджете примерно в 30 у.е. накормить праздничным ужином 15 взрослых человек.

Содержание: общее меню, рецепты — колбаски в нат. оболочке, пасторма из филе цыпленка.
Читать дальше