Что делать если бумага для выпечки прилипла к выпечке?

Я сегодня таким вопросом задалась.
Интернет выдал много видео. И пробовала один способ. Там рекомендовали перевернуть бумагу выпечкой вниз и налить на бумагу воды, но я усовершенствовала.
Перевернула выпечкой вниз и сверху прикрыла мокрым горячим полотенцем. Выпечка не пострадала.

12 комментариев

Bogdanalina
Может кому-то пригодится
Комментарий отредактирован: 12 ноября 2022, 12:28
3
vorobey
Тоже пользовалась этим, а потом купила профбумагу и уже который год она не заканчивается.
4
VrednayaLisa
Ириш, а профбумага это что за зверь? Более плотная или тефлоновая, может? Или это силиконовый коврик?
2
vorobey
Я не знаю на ней и опознавательных знаков не было намотка метров 50 вроде, продавец сказала что под заказ возят кондитерам. Она скользкая какая-то, постоянно раскручивается.
3
vorobey
Плюс ещё в том что она шире обычной, фольгу тоже беру такую.
3
VrednayaLisa
А название есть?
2
vorobey
Нет они без имени, просто фольга толщина такая метраж такой, или пергамент размер такой. Стояла правда не бюджетно по сравнению с обычной, но тут метраж огромный.
3
VrednayaLisa
Надо будет в магазине для кондитеров глянуть, спасибо)
2
Bogdanalina
А я вот думаю, на что ориентироваться, чтоб опять не нарваться на фигню? Я не часто пользуюсь такой бумагой, но несколько раз эта впивалась в хлеб, в печеньки. Я думала, что я косорукая, что с тестом что-то не так, а оказывается бумага такая приставучая. Хотела выкинуть этот рулон. Но решила использовать его, как упаковку для рождественски печенек
Комментарий отредактирован: 13 ноября 2022, 12:49 (2 раза)
2
vorobey
Можешь смазывать просто, а рулон большой
2
Bogdanalina
Я смазывали, без фанатизма, но маслом кисточкой прохожу ь, после того, как первый раз на ней все прилипли. Рулон 10метров, наверное, не помню
Комментарий отредактирован: 13 ноября 2022, 13:24
1
Stefaniy
Я использую многоразовую бумагу, на ВБ беру уже второй раз
Your text to link...
От использования они только темнеют, моются легко.Предыдущий случайно разрезали ножом, а так бы еще служил.В этом два коврика, один использую для протвиня, другой-разрезала пополам и использую в электрогриле.Несмотря на съемные панели очень облегчает жизнь.Если просто шаурма или бутеры, то мыть нечего, сполоснуть только коврики.
5