Избранное

Заварные пирожные

каталог

Итак, готовить эклеров я боялась всегда — рецепт казался мне сложным и затратным. Хотя сейчас я понимаю, что это из советского детства, т.к. рецепт у мамы был на 10 яиц и не было гарантии, что пирожные получатся вкусными. А на прошлой неделе мама же меня вдохновила на это славное дело рассказом о своих профитролях из заварного теста, которые она напекла к супу. Рецепт я у нее выспросила, поискала потом в интернете подробную инструкцию — и на свет появились ОНИ

Читать дальше
, , ,

Инструменты успеха и позитивной реальности.



Тоже классика.
Каждый пункт корреспондирует к чему-либо ценному и сам по себе является ценностью несомненно.
Читать дальше
, , ,

Рыба моя

каталог

По заявкам )

Нужна непотрошеная рыба. Будем ее препарировать. Для этого нужно взять рыбу в левую руку спинкой вверх, нож в правую и сделать два надреза вдоль хребта по обе стороны от плавника, не задев брюшко. Выстричь позвоночник ножницами, удалить внутренности, обязательно жабры! Расчленённую таким образом рыбу помыть, посолить и поперчить.
Читать дальше
,

Маринованная капуста

Каталог Закусок

Доброго дня, девочки!
Делюсь рецептиком маринованной капусты, который мне дала знакомая. Капустка получается вкусная, хрустящая. Рецепт хорош тем, что готовится быстро и не нужно заготавливать много, как захотели — сделали))
Читать дальше
, ,

Октябрьское, ч.3. Списки списков: Полезные привычки и разделы КЖ.

Я тут в свободную минуту (1,5 часа в пробке КЖ незаменимая весчь!) написала список практик и направлений, которые сейчас с общей подачи одновременно и постоянно практикую, солидный списочек получился, инструмент эффективности!
Хвосты прилично подтянуть удалось! Если оценивать общий КПД — круто, много и полно!

И еще несколько разных списков итоговых по жизненным практикам, хочется в едином месте их сохранить.

Постороннему человеку не интересно, а вот своим (нашим) возможно найдется полезное.
Читать дальше
, , ,

9 практик Экхарта Толле

каталог

Я набрела на эту статью случайно, когда пряталась от дождя на остановке поздним вечером (Денис задержался на работе со срочным заказом, и я везла ему «пирожок и горшочек масла» — ужин в термосумке).
И как только начала читать — на меня словно пахнуло теплом из открытой двери и мнговенная радость-озарение узнавания: да, я ведь все это знаю, да так и есть! Мои мысли уже несколько месяцев текут в направлении того источника, откуда пришли и эти практики. И для меня это было как указатель на пути, что я иду правильно, что дом там, и чудеса — тоже там. И я поймала себя на том, что мне уже давно не было так светло и уютно, как на этой темной остановке ненастной ночью.
Возможно, это работает коллективный поток сознания в нашей практике позитивного мышления. Любая коллективная деятельность формирует поток, и, я думаю, все участницы уже успели это почувствовать. Поэтому я хочу поделиться этой статьей с читателями нашего блога, возможно, кто-то найдет для себя именно то, что станет еще одним ключиком к счастью, гармонии и спокойствию.

Читать дальше
, , ,

Обзор семейного планировщика

каталог

Я помню, как еще на старых блогах все подступалась к идее создания домашнего координационного центра, по примеру флай-леди из книжек. Пробовала разные варианты: ватман, распечатки, стикеры, заметки на булавках, пыталась приспособить к этой роли обычные офисные календари и т.д. Идеального варианта не нашла, а после переезда вообще забросила эксперименты за неимением подходящей стены.

И вот на прошлой неделе мы с Фёдором поехали в «Леонардо» пополнять запасы кисточек, красок и клея для моделей. Пока Фё с папой выбирали танки и краски я пошла просто побродить (на материалы для творчества и хобби у меня пока тоже финансовый мораторий — работаю с тем, что уже есть в запасах, новое только по крайней необходимости).

И на одной из витрин я увидела вот такой милый планер для всей семьи.

Читать дальше
, , , , ,

Что стоит на вашей полке?

Люблю как пахнут книги. Это откидывает меня на много лет назад, когда я с родителями заходила в книжный магазин и бродила между полок неярких обложек. Тогда ярких не было. Бордовые, темно зеленые, коричные… с очень лаконичными названиями «Сказки Пушкина» или «Сказки народов мира». Но ты открывал эти скучные на вид книги и все исчезало вокруг… Под одеялом с фонариком я боролась с драконами, вместе с Элли и львом засыпала в полях с маками, воевала с могущественной Бастиндой и примеряла хрустальную туфельку. Ну, а если книжка была с красивыми картинками… засматривалась до дыр, до каждой детали и штриха офсетной краски… До сих пор открою книжку с картинками Сутеева и вот он… мой мир…
Читать дальше

Классический сливовый пирог Нью Йорк Таймс

каталог

Мариан Беррос (автор рецепта) указывала что пирог хорошо переживает заморозку, если его обернуть в два слоя фольги, а потом в полиэтиленовый пакет. Потом можно разморозить и разогреть в духовке при 150°.
Читать дальше
, ,