Поиск по тегам

Часть 6. Оформление пирогов

Девы, продолжаю процесс БЦР (большого цифрового размусоривания)! Спасибо Оле Marmeladka и Насте Ice за термин!
В этом топике — мини-архив и МК по оформлению тестом пирогов.


Читать дальше
, ,

Любимые штучки на моей кухне.

Хочется, девушки, с вами поделиться. Есть вещи на моей кухне которые поднимают мне настроение и облегчают работу. Буду рада если кто-то еще поделится идеями. Вот такую фотосессию я устроила своим любимцам.
Начну с чашек, они у меня живут уже несколько лет, парочка разбилась и я так горевала по ним, что Вселенная решила меня утешить. Зашла не так давно в магазин одежды, чтобы узнать что стоят рубашки теперь на сына к школе, а там отдел с посудой появился и там ОНИ, срочно прикупила прозапас.
Читать дальше
,

Часть 5. Фрукты в шоколаде

Девы, здесь мини-архив МК фруктово-шоколадных десертов. Быстро и необычно.
Как вариант — для детей и романтических вечеров с ЛМ))).
Вчера благодаря этим мини-архивам двумя 15-минутками систематизировала у себя в электронном КЖ часть картинок в разделе «Рецепты»: сделала тематические папки. Это пример, что надо сразу продумывать хранение информации. Кто бы знал, что ее столько накопится с безымянными картинками, которые просто сложно искать, а тем более — пользоваться ими в повседневном формате!?) Когда-то просто сбрасывала на комп идеи, которые попадались в интернете.
В РАЗНЫЕ ПАПКИ, КАРЛ! НА РАЗНЫЕ ФЛЕШКИ!
Потом наступил первый этап сортировки, когда пришла в наше сообщество: часть информации постепенно рассортировалась по рубрикам. Но это в основном касалось рукодельных картинок. Про кулинарию сбросила опять же часть картинок без названий в одну папку, и туда же перебрасываю периодически то, что нахожу на флешках и вообще в каких-то непонятных
папках. Вот права поговорка: далеко положишь — близко возьмешь, а близко положишь (на скорую руку запихаешь куда-нибудь не на место) — далеко возьмешь.
УРА! Процесс движется! Задача — одолеть и привести в порядок папку с картинками «Рецепты» в электронном КЖ.


Читать дальше
, , ,

Часть 2. Украшение мелочи из дрожжевого теста

В этом топике — мини-архив про украшение мелкой выпечки из дрожжевого теста.
Это не про рецепты, а про красивости и про то, как сделать определенную форму из теста, мини-МК.
Думаю, детям понравится принимать участие в таких кулинарных процессах).

1. Мини-пятачки «Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф»


Читать дальше
, , ,

Часть 1. Эти яйца... (из песни)

Девы, люблю всякие украшалки для блюд. Собственно, они и создают атмосферу праздника,
т.к. даже обычное повседневное блюдо, красиво украшенное, повышает аппетит и будит фантазию
даже у взрослых, не говоря про детей).
В электронном КЖ в рубрике «Рецепты» много всяких фоток. Информация должна РАБОТАТЬ!
Начинаю выкладывать из своих закромов полезные архивы.
Следующие части будут про салатики, выпечку, подачу фруктов и др. Будут мини-архивчики, в которые я со своего компа, наконец-то, соберу всё в одно место и систематизирую.

А начинаю с классики: Ab ovo!
Предлагаю здесь собирать варианты оформления и подачи блюд из яиц, ну и всё полезное, что качается приготовления блюд из яиц.
Я очень яйца люблю, но украшательством занимаюсь только по праздникам. Так что есть куда развиваться)



Читать дальше
, , , , ,

Винегрет по-флайски за 10 минут. Лайфхак.

каталог

Я узнала этот лайфхак от маминой сестры, когда она гостила у нас в прошлом месяце. Как-то она говорит: — «Давай приготовим винегрет, я его так люблю, давно не ели». Ну а я честно призналась, что терпеть не могу возню со всеми этими сложносочиненными салатами: отвари свеклу, почисти свеклу, порежь свеклу, отвари морковку… и т.д.
Она на меня смотрит как на глупую и говорит: — «Насть, у тебя же мультиварка есть!». Я говорю: — «Ну ага, есть, и как это мне поможет?». А оказалось вот как:

Читать дальше
, , , , ,