Марафон осознанного потребления. Февраль, ч.2 (6-10.02)
Марафон Осознанного потребления — Марафон питания запасами.
Правила:
1. По возможности НЕ покупаем: ограничиние продуктов на вход, что вошло — все фиксируем.
2. Готовим из запасов ПО МАКСИМОМУ: пишем продукты, блюдо и, если интересно — как приготовлено.
3. Помним, что марафон — это наши усилия. Домочадцев предупреждаем о сокращении покупок, но если они что-то приносят приносят излишнее — не огорчаемся, а продолжаем с того места, где остановились.
Ура! поехали!)))
Итоги за 30.01-05.02
ymochka
Lyubashka
Правила:
1. По возможности НЕ покупаем: ограничиние продуктов на вход, что вошло — все фиксируем.
2. Готовим из запасов ПО МАКСИМОМУ: пишем продукты, блюдо и, если интересно — как приготовлено.
3. Помним, что марафон — это наши усилия. Домочадцев предупреждаем о сокращении покупок, но если они что-то приносят приносят излишнее — не огорчаемся, а продолжаем с того места, где остановились.
Ура! поехали!)))
Итоги за 30.01-05.02
ymochka
За 5 дней ЛМ 1421 и я 1437 =2858. Мой баланс на день 600*5 =3000-1437=1563 в копилку. С экономленую сумму планировала потратить на подарок снохе, передумала в воскресенье идём на массаж (за двоих 2300 нужно). Продуктов на следующие 5 дней хватит с лихвой.kelika
итого: 20 106, 69 Но одна неделя совсем не показатель — так как пользуюсь запасами продуктов и бытовой химии, что куплены ранее, продукты 616.89 из них еда вне дома 114, вода 74.8owlincap
На продукты итого:
257р. потрачено правильно
350р. потрачено бездарно
Полученный опыт — мне легко и приятно играться в сотавление меню.
Фастфуд в предложенных обстоятельствах надо отменить — невкусно и тяжело, лучше купить кефир и банан на перекус.
Lyubashka
Итого за 5 дней 4044р.
В целом с 1 февраля все траты нужные и оправданные, за исключением булочек.
Транспорт 40р.
Меню на день: грудка в кляре, рыбные котлетки детские, гарнир гречка.
гречка со сливками, овсяный кисель, компот из свежей черники, свежие яблоки.
Из запасов едим свекольный салат, баклажаны, огурцы маринованные.Из замороженных яблок и сушеной ирги сварила компот.Из вчерашней курицы из бульона сегодня буду делать оливье.Картошку опять же расходую.Лук посадила на зелень, немного наросло, можно порезать в салат.Сегодня доедаем окорочка.Суп есть.Завтра будет салат и мясо еще.
Из других трат тоже все по делу, оплата йоги, еще на этой неделе большой расход-сразу три дня рождения на работе, по 250 рублей.Это такой накопительный фонд на свой день рождения, все складываемся и дарим деньги.Просто в этом месяце так.
По хозяйству тоже все нужное: Амвей 600, грунт 80(понравился), интернет 700.Транспорт 104 на двоих автобус и 170 такси.
ЛМ сообщил, что сломалась машина, так что неизвестно, какие траты ожидаются.
траты всего 429р
проезд 36, обед в столовой 53, батон 28, вода 0,5 для сына — 26, молоко 2 пакета- 88, докторская колбаса — 188.
Вчера ветчина закончилась и я почувствовала дискомфорт. Для своего спокойствия мне нужно, чтобы в доме всегда можно было сделать бутерброд на перекус. Иногда бывает прибежали с садика, надо бежать на танцы, а ребенок перекусить просит.
Готовила утром оладьи на завтрак, на ужин окорочка, вчерашние макароны поджарила с яйцом, вместо салата морковь. На завтра сварила манку
Всё доедаем. Щи, каша рисовая, яйца варёные. Я ещё овсяную кашу от киселя.
Пекла слойки(тесто вчера купила, варенье из презента).3 штучки передала внучкам и 1 угостили коллегу.
Траты не пишу, валюта и цены у нас совершенно другие.
В копилку положила небольшую сумму (скидка за занятия у сына).
Делала для себя коктейль с зеленью (запасы петрушки, черной смородины, не самого удачного меда). Вкусно!
Маска для лица (масок у меня тоже много собралось).
Компот (из заморозки вишня, абрикосы, лимон, яблоки).
пока не прочитала, что это вкусно, подумала было, что это коктейль для лица. Петрушка и черная смородина — никогда не слышала о таком сочетании
— Катя, вкусно и полезно.
Можешь загуглить коктейли с зеленью, будет много точных рецептов.
Мой самый любимый коктейль: петрушка (горсть), черная смородина (горсть), половинка банана, ложечка меда, все складываю в блендер, наливаю примерно 400-500 мл воды и измельчаю.
Я читаю регулярно, а вот писать как-то не получается совсем, днём работа, вечером хочется больше внимания сыну и мужу уделить.
Закупку делал ЛМ, дважды — вторая с моим участием.
В первой бананы, яблоки, апельсины, томаты, хлеб, молоко и консервы из рыбы (он их ест вместо чипсов). 1400.
Во второй распродажная курица, лаваш, мандарины, сахарная пудра, кефир, иогурты и булочки для Муси, пятничные пироженые. 1300
По мне — булочки, консервы и пирожные лишние, но это издержки. Булочки вообще так себе.
Кроме них — все пазлом укладывается в меню.
Еще поняла, что «продукты из запасов» нужно записывать в скобках, чтобы увидеть, как что уходит.
За 5 дней из запасов был геркулес, гречка, мука, 3 филе рыбы, 1 куриная грудка и кусок сала.
Меню на выходные:
пирог с зеленью и яйцами из лаваша (зелень)
холодец ( ножки из морозилки)
крутоны (булка)
черничный морс (ягода)
грибной суп (грибы и перловка)
ЛД и ЛВ подарили 28000 на поездку. Всё подарков в этом году больше не будет.Они их выбрали всей суммой сразу. Пришлось залесть в н.з.теперь ежемесячно буду туда докладывать по 6000 с пенсии.
Траты сегодня у меня 28 руб — булка с сыром (перекус на работе, кофе у нас там в запасах) И ЛМ купил мороженное — девочкам и мне(ведь знает, что в морозилке ещё полкило лежит). Мой остаток сегодня 352.
Готовили макароны с сосисками, доедали каши и щи, слойки. Конфету подарили и запасы.
траты 9216,89
проезд — 36р
документы — 109р Не нравился мне банк, на который добровольно принудительно несколько лет назад перевели всех бюджетников. И как только пошло послабление, я побыстренькому осенью открыла себе зарплатную карту в сбере. Карту в старом банке сразу не закрывала, нужно было убедиться, что все поступления действительно перечисляют на новую. И хорошо, что сразу не закрыла, т.к. зарплату перечислили на новую карту, а вот компенсацию за комуналку на старую. Потом Нг, потом в январе каникулы, потом некогда. И вот получается, что 109р заплатила за обслуживание картой, которой не пользовалась.
Коммунальные платежи (не все): 7925,29
дет сад: 1146,6
продукты не покупала
готовлю — суп, картофельное пюре
Пятница. Получена зарплата. В течение часа потрачено 70% :)
Оплачены детские кружки, телефон-безлимит мне и детям, внесены деньги на конкурс Алёнке, недельный проезд на транспортные карты, возвращены в копилку занятые у себя любимой 1200 р.
Суббота.
Проведена ревизия продуктовых запасов.
Мясо — 7 кг.
Кальмары — 0,8 кг (на одну готовку)
Индюшачьи ноги — 4 шт. Сегодня две пойдут в бульон (варю густой, половину заморожу)
Замороженные перец, фасоль, брюссельская капуста — закончились
Кукуруза и горошек — осталось по 1 кг.
Замороженные грибы — на 1 готовку.
Сливки закончились.
Чай закончился, ловлю любимую СП. Завариваем остатки обычного, невкусного.
Шиповник сушеный — остался 1 кг.
Травы сушеные и свежие — последние крошечки.
Замороженая ягода на компот — полный ящик.
Лук закончился (вывод: на зиму нам нужен не один мешок, а два).
Три непотраченных тыквы (срочно на готовку)
Морковь закончилась.
Картошка закончилась, нужно идти в погреб.
Кольраби — 2 кочанчика.
Капуста — четверть кочана
Свекла — 4 больших свеклы.
Сельдерей корень — закончился.
Рис — 2 кг.
Макароны — дофига пачек распихано по углам.
Чечевица — 6 пачек красной (муж брал по акции), 1 початая зеленой
Булгур — закончился.
Горох 2 вида — початые пачки.
Сайра консервированная — закончилась.
1 банка тунца
1 банка печени трески.
Сыр — меньше 300 грамм (на неделю не хватит).
Апельсины — 3 кг, надо срочно есть.
Покупки на сегодня: хлеб, 4 йогурта по акции, сметана, морковь, лук, 2 шоколадки по акции, яблоки, немного картошки на суп (500 р.).
Вывод: На следующей неделе планируем поход в погреб за картошкой. В конце недели — обязательно поездка на оптовку.
Срочно съесть тыквы.
Срочно съесть апельсины.
Уменьшить готовку блюд из риса (за месяц почти 6 кило уговорили), увеличить из чечевицы.
На оптовке к покупке на следующий месяц не брать — чечевицу, макароны, замороженную ягоду. Остальное — согласно стандартному списку.
… Вот перечислила все, и думаю: выглядит, как запас на ядерную зиму… Мы просто на месяц закупаемся.
Вернулась навязанная страховка за кредит (при покупке дивана). Отложила на диванный счет. Отключила СМС-оповещения по кредиту (Они офигели 100 рублей за это брать! За два года 2400 выходит).
Но вообще нет, в прошлом году на эксперимент как раз остался :). Два мешка брали. А в этом году — только один.
День мясо для собаки 1500р
Вечер кафе 250р, вода 560р
Подарила: 1 тыкву, у банку компота, пакет яблок, пакет укропа.
Реально приготовила: холодец, каша перловка со шкварками (ммм), суп-пюре овощной, суп-пюре грибной (по 5 порций примерно, оба супа загущала перловкой), черничный морс. На сегодня и на завтра.
Потрачено из морозилки: пакетик сала, пакет грибов, кругляш петрушки, ножка свиная, пакет черники.
Ушло в морозилку: куриная грудь, пакет отварной перловки.
Четко придерживаться планов меню не могу: например, планировала крутоны, но купили пирожные. Планировала пирог с зеленью (зеленым луком), но разморозила пакет петрушки.
Так что долой перфикционизм.
траты 970,4 +200
200 — перекочевали в детскую копилку (зубная фея)
проезд 54
лампочка 149
вода 54
продукты 713,4 (мясо, батон, варенка, маргарин, молоко, сметана, огурцы, помидоры, яблоки)
Было сиюминутное желание купить слойки, но вспомнила за марафон — решила воспользоваться слоенным тестом и замороженными ягодами из запасов.
Очень неприятная ситуация случилась в магазине — пошла без корзинки, продукты набирала в руки и пакет молока лопнул и вся моя дубленка в брызгах и пятнах. Осознано нужно не только покупать, но и ходить по магазину
готовила овсянку на завтрак, пельмени из запасов на ужин. днем ели ранее приготовленный суп и толченку с курицей
папа детям купил сладкое молоко
Закупка продуктов -1750
Готовила пирог с щавелем(тесто и щавель из запасов, последние). Тушеные овощи( закончились) с сосисками(в меню с мясом).
бананы 59 и выше
на остальные фрукты цены не помню
Готовили самсу, тесто из запасов.
Взяли у свекрови попользовать хлебопечку, поставили хлебушек.
трат не было.
у родителей запаслись яйцами. туда отвезли карасей и шоколадку. Наелись у них хот догов (сестра делала)
дома готовила плов, пыталась сделать вафли, получились оладьи
Муж принес кока-колу и хлеб.
Мама принесла два пакета молока, шоколад и рулетики.
Весь
вечер на аренедень кушаем суп из индейских ног, а также индейские ноги в виде бутербродов, салата, и просто кусочков мяса.Купленный вчера йогурт съели.
Шиповника осталось на одну заварку.
Замариновала трехкилограммовый кусок свинины, нашпиговала чесноком, обмазала специями. На завтра (а если успею ее нарезать сама, то еще и на послезавтра) будет буженинка. Если сама не успею — то она быстро закончится. Я режу буженину ломтиками толщиной 4-5 мм, а мои мужчины — 2-3 см (хи-хи!)
Итого — пятница, суббота дома, потрачено 0 рублей.
Сегодня в магазин нужно было
— курица для шашлыка — 560 руб
— апельсины по акции 43 руб и бананы по 53 руб — 515 руб
— кофе с круасанами — 205 руб
— гречка Агату, с запасом — 230 руб
— чокопай Маше в школу на др — 300 руб
— сыр, колбаса на бутерброды — 289 руб
— хлеб — 62 руб
— сало солёное — 325 руб
— вода — 30 руб
Сначала супчика, а потом можно по бутербродику. :) :) :)
Купили: я сыр творожный для печенья-95 р. ЛМ хлеб, картошку и хреновину(вот её было не обязательно покупать, самая дорогая из всей покупки)=119
Испекла в мультепекаре печенье апельсиновое.(мандарины, шоколадка, мука, разрыхлитель, яйца, сахар(закончился, 50 гр набирала из дорожных пакетиков, вот не зря я их забираю ото всюду, пригождаются даже дома иногда, а вообще на работу), Сварила гороховый суп(горох и куриный скилетик последние, морковь, укроп заморозка, зел.лук сухой из Маришиной посылочки)
ЛД привезла тыквенный кекс, на массаже нас угостили чаем с бисквитом).
Маршрутка 44 р(ЛМ), неохота было ждать троллейбус под мокрым снегом, стоя в лужах.
Массаж 2500,(я) 1388 накоплено, на 1122, уменьшается моя сумма расходов на следующие 6 дней. Можно будет по 193р.
Купили мне плавочки и ЛМ носки 5 пар(по распродаже) =193(ЛМ)
Готовили пельмени, из покупных батонов гренки, пекли хлеб в хлебопечке. Хлеб из хлебопечки всем понравился больше магазинного, муж задумался о покупке.
Вчера внеплановые расходы на машину(шиномонтаж) 700.
Вчера посетили садовый магазин и потратили сертификат на 300 рублей на семена, доплатили 126.Купила осознанно, цветы не брала, так как есть семена немного, а я зареклась много однолетних садить, так как очень энергозатратно.И воздержалась от покупки семян моркови, так как какие-то есть, а я сомневалась и зелени, тоже есть на первое время.
Заказала на али фильтр для пылесоса 169.
Из запасов готовили картофель запеченный, морковь по-корейски, сварила свеклу, замороженные голубцы от свекрови.На бутеры достала замороженную запеченную вырезку, Купили филе куриное на фарш, свинина есть с прошлой закупки, сегодня сделаю котлеты куриные.
2. Экономия денег: минимализация расходов и контроль за бюджетом.
3. Планирование меню из продуктов, которые уже есть.
4. Противостояние психологическому давлению супермаркетов. :)
5. Потратить к весне-лету запасы из кладовок и морозильников.
Продукты не покупались.
Пол-кастрюли супа не доедено (в следующий раз готовить меньше).
Весь день на арене вареная чечевица + буженина. С добавками из кетчупа, сыра, зелени и прочих «вкусняток» — каждый раз новый вкус :).
ЛМ купил сметану, творог, молоко, сок на 367(все не запланировано)
Второй поход. Сметана 2 банки для сыра. Йогурт(Еношка попросила). Сахар.=119.
В копилку ни чего, просто в следующие 5 дней лимит 231.
оплата мобильного банка сбер — 60р
50р — две слойки на работе
18р проезд
Не готовила!
итого 2928
и вечером приготовила салат — огурцы, помидоры, редис, зелень, сметана
Траты — 44р. молоко
Готовила только кашу овсяную, порезала в нее свежий банан. Доедали мясо по французски, пирог, булочки.
7 февраля
Траты — 1420р.
Покупки: 260р. сыр, масло сливочное на рынке; 980р в ленте (молоко, морская капуста, крабовые палочки, яйцо 1 десяток, курица по акции, мыло детское, шоколадка по акции, пепси по акции в запас для коктейлей, творог по акции, сосиски по акции, сметана); пиво 180р.
Готовила: суп из куриного скелета с макаронами «паутинка», винегрет, пекла блины: часть съели просто со сметаной и вареньем, часть фаршировала сосисками и сыром.
8 февраля.
Траты 36р хлеб
Готовила: запечённая в рукаве курица с репчатым луком, отварила гречку. Доедали суп и винегрет.
9 февраля
Траты 3441
Покупки 135р. батон, лаваш, йогурт, молоко; 306 витамины нам с ЛМ и аскорбинка детям; 3000р. амортизаторы на машину
Готовила: бутеры с маслом, сыром, сосисками; горячие бутерброды с солёным огурцом, сосисками и сыром; сырники с яблоком, ели с вареньем и сметаной; квашенная капуста с луком и оливковым маслом. Доедали курицу с гречкой и суп. Плюс сестра с зятем привозили племяшку в гости с гостинцами — пироженное и йогурт для детей.
10 февраля
Траты 164р.
Покупки средство гигиены, молоко, батон, сметана.
Готовила: салат из крабовых палочек(1/2 пачки), яйцо, рис, кукуруза консервированная (запасы), тефтельки (рис+фарш) к оставшейся гречке. Доели суп, сырники.
Итого траты с 6 по 10 февраля 5105р.
Незапланированные расходы — амортизаторы.
Лишние траты — шоколадка — 55р по акции, лаваш — 20р. выкинула, был с плесенью.
Меню: первое, второе, салаты, выпечка. Всё съедается ничего не выбрасываю. На заметку — надо использовать замороженные ягоды, делать компоты.
в первые 5 дней 600 р.
Удалось: готовить комплексный обед из припасов: суп, второе (отбивная+каша+салат) и компот, по чуть-чуть всего и порции уменьшить.
Не ела после шести.
На ужин доели крылья и жарила котлетки пожарские.Салат из отварной свеклы, доели морковь.Селедка.
Оказывается у нас оплата по карте в транспорте дешевле, ем наличными.Сэкономила целых 6 рублей)
За 5 дней 2757 продукты.
И я с чистой совестью потратила 300 руб на такси для Дарьи, ездили туда -обратно на нейрокоррекцию. У нас ветер до 18м/с, решила не мучить ребёнка.
Завтрак- бутерброды, кофе.
Обед — яичница, свежий огурец, рыбная котлета.
Ужин — Маша попросила то же, что и на обед, Даша бутерброды, а я сало с черным хлебом и газированную минеральную воду. Перекус — фрукты, сварила компот из черной и красной смородины.
всего 13 744, 29
из них
комуналка 7925,29
занятия детей 3 946, 6
дети 200
проезд 144
документы 169
для дома 149
вода 80
продукты 1130,4 из них не дома 103р
Готовила блины с творогом, уху, жареную картошку.