Домашнее хозяйство как способ заработка.

Домашнее хозяйство как способ заработка привлекает многих, но так ли это на самом деле, что мы зарабатываем деньги или геморой (простите за мой французский). Оля, после продажи молока сподвигла меня на создание этого топика. Когда мы только начали заниматься птичками я вела блокнот расходов и доходов, прошлым летом очень много перепелиных яиц отправлялось в мусорку ведь продажа это тоже работа, а совместить четыре очень проблематично поэтому дабы не расстраиваться блокнот был выброшен, а хозяйство гордо переименовалась в хобби. В апреле этого года оставшиеся Перепелки были успешно раздарены желающимся. Хотела подвести итоги за три месяца, но успешно потеряла листик с записями, поэтому в прямом эфире начнём сна чада.
На 1 сентября имеем около 50 бройлеров и 5 гусиков. Расход 2700 рублей на 15 цыплят и корм и 1000 руб 4 гусенка(1 погиб). Доход от продажи 5 тушек 2700 рублей. Навар 2 тушки весом 3 и 1 кг, печень, пупочки, сердечки от 5 штук весом 500 гр(собакин счастлив)
7.09 продажа 1 куры- 500 руб.
17.09 продажа 1 куры 500 руб, корм 1500 руб, себе 3 тушки 5 кг.
25.09 продажа 1 куры- 570 руб.
26.09 продажа 1 куры- 500 руб.
28.09 корм 2000 руб.
2.10 цыплята- 700 руб.
4.10 продажа 3 тушек 1700 руб.навар потрошка 300 гр.и одна тушка собаке 700 гр.
12.10 корм- 1350 продажа 2 тушек 1150 руб навар 1 тушка 2 кг.
17.10 4 тушки весом 14 кг.
19.10 продажа 2 тушек 1000 руб, себе 1 тушка 2,5 кг.
20.10 продажа 1 тушки 450 руб.
28.10 продажа 1 тушки 630 руб.
29.10 корм 2200 руб.
30.10 3 тушки себе вес 7,5 кг.
02.11 продажа 3 тушек 1800 руб.
11.11 продажа 3 тушек 1900 руб, корм 1200, себе 2 тушки 5 кг.
25.11. 1100 корм, цыпы.
29.11.продажа 3 тушек 1500 руб.
03.12.продажа 2 тушек 1000, навар 1 тушка 1200 гр.
15.12.цыпыи корм 1000 руб.
16.12 продажа 7 шт(1 из морозилки) 3800 руб.
25.12 корм 1200
После массовой гибели фиксировать не очень хотелось, поэтому в общем за три месяца
Расходы на корм 7150 продажа 4150 для себя 10 кг.
Цыпы и корм 1050, себе 3 шт 4 кг.
Корм 500 продажа 5 шт 2300 руб
Итого за семь месяцев подсчётов имеем

13 комментариев

kelika
Я не пойму арифметику 50 штук было — 5 что продали и оправдали потраченные 2700. потом ты пишешь о наваре 2 штуке. Куда делись 43 бройлера?
1
vorobey
Это долгосрочный проект, 43 живут и набирают вес. Хочу в течении некоторого времени посчитать доход и расход, и прикинуть насколько это прибыльное дело.
1
kelika
так ты уже получается в плюсе. 10 % оправдали покупку птенцов и даже корм. И даже если еще какое-то количество корма понадобиться — выгода очевидна
0
vorobey
Дело в том что оставшиеся, это 15 суточных,15 месячных,15 почти готовых. То что мы не в минусе- это ясно, просто хочется более конкретных цифр. Когда я вела учёт я точно знала что кг Перепелки обходится 200 руб и 300 руб чистый доход от продажи.
0
FrauOlga
Ирина, а почем вы продаете мясо?

По бройлерам я ничего сказать не могу: пока они выходят дорого, и продавать их невыгодно. Хотя возможности для удешевления есть, будем считать, как выйдет эта партия.

По козам у меня так. Содержание хозяйства (включая кур и перепелок, но не включая бройлеров) обходится нам примерно в 3 тыс. (зимой будет немного больше). Я сейчас продаю примерно 2 л молока в день по 100 рублей за литр. Есть еще сезонные доходы — продажа козлят, услуги козла. То есть я в плюсе, но пока в небольшом. С другой стороны, если бы я врачом работала по 15 часов в неделю, то получала бы ненамного больше. Но в этом году мы выращиваем сразу 4 козочек, если бы не это, могли бы продавать и больше молока.

Сейчас я настроена на постепенный рост доходов. Перспективы, на мой взгляд, такие.
Весна 2018: дойные козы те же, что сейчас, но продаем всех козлят (увеличение разового дохода по сравнению с этим годом). Увеличение количества молока на продажу (хотелось бы довести до 4-5 л в день, т.е. летом доход 12-15 тыс. в месяц. Уже сопоставимо с врачебной зарплатой)
Осень 2018: начинают доиться 3 из 4 молодых козочек. Продаем козлят или выращиваем козликов на мясо (спрос есть), увеличение количества молока на продажу или стабилизация количества молока в течение года (т.е. продаем одинаковое количество молока вне зависимости от сезона).
2019 год: у меня 8 дойных коз. К этому времени мне кажется реальным среднемесячный доход от козоводства около 20 тыс.
Дальше я планирую менее конкретно, но вообще-то хотелось бы еще расширяться.
Комментарий отредактирован: 4 сентября 2017, 12:29
2
vorobey
Молодец, у тебя прям бизнес план на пятилетку:) Бройлер 200 руб кг, так как продаем только соседям повышать не хочется, те у кого точки на рынке продают по 250. Мы бы наверное и не продавали, на как то раз, другой попросила соседка а нам что 10 что 15 держать разницы особо нет, а навар есть.
2
FrauOlga
Если 200 рублей за кг, то нормально получается. У нас себестоимость мяса выходит 110-150 р/кг в зависимости от возраста цыплят и цены за цыпленка. Я писала, что суточный у нас стоит 80-100 р, а сейчас мы нашли цыплят по 40 (под заказ, по предоплате), выходит существенно дешевле.
Просто меня смущает, что в магазине бройлеры стоят 140 р/кг, кому нужно мясо по 200-250 р?
0
NataliaN
Оль, а ты попробуй предлагать. Сама ведь знаешь, что по вкусу оно несравнимо. Иной раз в магазине курицу купишь, а она пахнет то ли хлоркой, то ли какой другой химией. На каждый товар есть свой покупатель.
1
FrauOlga
Наташа, я к продаже молока шла два года))) И решилась на это только потому, что этого очень хотел муж и покупатели сами нашлись. Вот если на мясо птицы они сами найдутся, то попробую, а пока будем выращивать для себя, нам тоже надо много. Вот козлика у меня уже спрашивали, может, и попробую вырастить в следующем году.

А магазинная курица действительно какая-то неаппетитная.
Комментарий отредактирован: 5 сентября 2017, 09:38
0
NataliaN
если на мясо птицы они сами найдутся
Найдутся-найдутся. Пусть не сразу, но это точно!
0
natasha-eliseeva
Для Антона специально моя коллега принесла домашнюю курицу. Когда ее готовила позвала Настю, показала ей и цвет жира, и как яйца образовываются внутри. Надо было видеть глаза моего ребенка. И вопрос: почему в магазине они совсем другие?
P.s. крылышки уплетала только в путь)
2
NataliaN
Наташ, когда же мы с тобой животноводством займёмся? Я Оле так завидую, хнык, хнык.(По-хорошему, Оль!)
Если у меня на пути ничего не встанет, то на след.год планирую бройлеров. Это будет начало моего животноводства.
2
Ice
Девочки, у меня хозяйства, понятно нету, делюсь опытом семьи.
Родственники в прошлом году переехали в деревню, в этом распродали весь урожай (яблоки, ягоды, овощи) через аккаунт в инстаграм =) На рынок ни разу за сезон не выезжали, все так улетело.
5