Недавно я пекла булочки с корицей, запах был на весь подъезд. Муж, когда поздно пришёл с работы, открыв дверь сказал: «Я поднимаюсь по лестнице, а тут так пахнет вкусно. И я подумал — хоть бы это у нас. А это и вправду у нас!» NataliaN

Главный кулинарный каталог

Бюджетное питание

Закуски
Сыр
Каша
Супы
Мясо — Рыба
Салаты, вторые блюда и блюда из овощей.
Выпечка
Блюда из творога
Напитки
Заготовки. Консервирование
Новогодние и Пасхальные рецепты

Алкоголь
Блины

Диалоги о счастье.
  • Дата создания
    11 февраля 2017
  • Топиков
    292
  • Ограничение на постинг
    0.000

"Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится практически само!

каталог

«Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится практически само!

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 6–8 куриных голеней
● 2 моркови
● 2 луковицы
● 1 банка консервированной кукурузы
● 1 ст. (200 мл) длиннозерного риса
● 500 мл кипятка или бульона
● соль, перец, пряности по вкусу
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать дальше

Отчет, январь-март 2017. Контроллер. Ч.1

Восстанавливаю систему отчетов: она позволяет подвести итоги, держать ритм и разгрузить голову.
Здоровье: реабилитация, невролог, альтернатива грандаксину, Дарсенваль, психотерапевт, Ялом.
Эмоции, кулинария, лепешки.
Весна, томаты и лилии 2017.

Развитие(новое).
Все это время вела дневник Леонардо. Здесь привожу эти записи в систему.
Читать дальше

Лисенок. Мягкий сливочный сыр

каталог

На самом деле этот сыр не сливочный, а сметанный. На вкус получается один в один как альметте.

Берем сметану 15-20%. Лучше всего не в тетрапаках, а разливную (у нас с Алтая такую привозят). Чем она плотнее, тем лучше.
Берем льняной или хлопковый лоскут с плотным переплетением (я специально покупаю полотенчико или отрез полотенечной ткани под это дело, стираю вручную с хозмылом, а не с порошком, и использую только для сыра). Лоскутом выстилаем дуршлаг и
Читать дальше

Напитки, "как в ресторане"

каталог

Мой муж не любит ходить в рестораны. Он искренне убежден, что я готовлю лучше. Поэтому в рестораны и кафе он водит меня в основном в те, где в меню написаны ингридиенты готового продукта ;) Угадайте, почему? Правильно. Потому что я потом приготовлю это все у нас дома.
Читать дальше