Публикации

(Вторая часть.) День четвертый. ч.1. Турбаза Дед Щукарь, Астрахань.

Проехав Астрахань насквозь, мы еще некоторое время любовались местными пейзажами, куда более зелеными, чем астраханские степи со стороны Волгограда.
Наша цель вот:
Читать дальше

Закуски.

Закуски

Мясные закуски.
Буженина без духовки Варлаша
Буженина и новогодние рулеты с яйцом от owlincap
Хе owlincap
Вместо магазинной колбасы: вырезка и грудинка.
Маринованные языки.
Печеночный паштет от Littlefox
Соленое сало FairWind
Правильные сосиски

Рыбные закуски.
Домашние суши от owlincap
Селёдка по-голландски от LadaSiberia
Домашняя соленая селедка кусочками быстро от FairWind
Вкусная и быстрая закуска из скумбрии или сельди от agrestis

Блинчики.
Тонкие блинчики из печени с начинкой от Варлаши
Тонкие блинчики со шпинатом и сыром от Варлаши

Овощные закуски.
Корейская морковка от Верунчик удалено
Баклажаны по-корейски от YaNaLate
Закуска. Баклажаны с орехами. от Varlasha
Пряный лимон к мясному или на бутерброт от Bogdanalina
Гуакамоле от совы в колпаке
Маринованная капуста от Мармеладки

Легкие закуски
Питательный и легкий гарнир-закуска из редиса.
Маринованные перепелиные яйца от Ninelle

Плотные закуски.
Домашняя шаверма
Шаурма. Нинель
Ленивая лазанья от совы в колпаке

Соусы
Аджика Нати
Аджика от Нади
Аджика Оли Кнебекайзе
Хреновина от Лисенка.

(Вторая часть.) День второй. ч.4. Баскунчак: аутентичная поваренная книга.

26.07.2017. Утро.
Кафе Восток: аутентичная поваренная книга.
Абсолютно разморенные купанием мы голодны.
Читать дальше